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    蕪湖美食

    蕪湖老字號餐館推薦

    【導語】:蕪湖有哪些老字號餐館?蕪湖本地寶小編整理了一些老字號餐館推薦給大家,希望對大家有幫助。

      耿福興

      推薦理由:中華老字號——百年老店耿福興,最開始是由江都耿氏兄弟長宏和長富餃面及蕪湖嚴開銀師傅酥燒餅組合而成“耿福興餃面館”。那鮮美多汁的湯包,清鮮可口的干絲湯,想必仍記憶猶新吧!歷經百年滄桑,耿福興如今已成為蕪湖的一張美食名片!

      地址:鳳凰美食街中心廣場

      東郊路

      銀湖北路華強城市廣場103商鋪

      鏡湖區新火車站

      四季春

      推薦理由:同為老字號的四季春一直開在美食街第一家。作為一家百年老店,四季春有著自己的經營理念和獨特味道,吸引了一代又一代的食客。店內最為有名的當然是小籠湯包,出了名的皮薄餡足,湯汁鮮美。獨有的荷葉燒賣,荷葉清香撲鼻而來,常常供不應求。

      地址:鳳凰美食街1號(皖南醫學院旁邊)

      大工山路14附近

      070縣道附近

      金隆興

      推薦理由:1880年由金隆德率子金迂興在蕪湖石橋港南(即今花津路)創店,其招牌取“金”姓,用父字“隆”、子字“興”,組成“金隆興”三字為其店名。當時的“金隆興”靠近蕪湖經濟中心十里長街,生意興隆。以賣蝦籽面、小籠湯包、蝦仁蒸餃、鴨油燒賣、燒餅、雞汁干絲及各類特色小吃為主。

      地址:鏡湖路7號

      峨溪南路南門附近

      東郊路86號門店

      馬義興

      推薦理由:19世紀末,馬忠友13歲就和父親一起從南京七家灣來到素有“小上海”之稱的蕪湖,開始了他和父親的創業生涯。店名取“以義為本,興隆旺業”之意,打出了“馬義興”的招牌。時至今日,馬義興的招牌依舊響亮。其貨真價實的清真食品更是廣受好評。

      地址:鏡湖區上二街11號(清真寺旁)

      電話:(0553)3851717

      人均:46元

      藍義興

      推薦理由:蕪湖人請客,桌子上必不可少的當然是紅皮鴨子。老字號藍義興的烤鴨外酥里嫩,再加上秘制鹵料,鮮甜適中,肥而不膩,無論是老蕪湖人還是現在的小年輕都喜歡吃。據說一百多年前,“藍義興”的先人從陜西藍田遷到蕪湖,以賣烤鴨等為生。現在的老板都是第四輩人了。藍義興熟食店早在解放前就開始經營,如今也有百年歷史。

      地址:蕪湖鏡湖區環城北路118號

      傻子瓜子

      推薦理由:“傻子瓜子”是年廣久創立的著名瓜子品牌,也是蕪湖特產之一。早在1985年四月即跨入鄉鎮企業名特優商品行列,多次榮獲全國食品展銷會一等獎,號稱“中國第一商販”。曾幾何時,來到蕪湖必然要買點傻子瓜子,成了來蕪湖必帶的當地特產。而傻子瓜子也成了徽派炒貨的先祖。

      地址:中山路步行街95號

      南陵縣惠民南路50號

      南陵縣江業西路

      灣沚鎮環城南路交通局商住樓

      中和路25號

      金蛾路4號附近

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